Güneşli Bağcılar
Her gün 11:00–03:00Şu an kapalı
Dürümcü Mahsun Usta İstanbul Güneşli ve Halkalı'da dürüm ve kebap
Bir kere tatmanız yeter
Hangi şubeye geliyorsunuz?
Adana ve Urfa dürüm, ciğer ve çöp şiş, zırh kıyma porsiyon kebap ve künefe. Dürümcü Mahsun Usta'nın Güneşli ve Halkalı şubeleri her gün 11:00'de açılıyor. Güneşli gece 03:00'e, Halkalı 01:00'e kadar açık.
Halkalı Küçükçekmece
Her gün 11:00–01:00Şu an kapalı
Hakkımızda
Mahsun Gökçur 1982'de Muş'ta doğdu, genç yaşta İstanbul'a geldi ve yıllarca restoran mutfaklarında çalıştı. 2005'te dört kardeşiyle Güneşli'de iki masalık ilk dükkânı açtı. Halkalı şubesi 2019'da açıldı.
Mahsun Usta ailesinden: Mahsun Usta Yeşilköy
- 2005Güneşliİlk dükkân, iki masayla
- 2019Halkalıİkinci şube
Menü
İki şubenin menüsü farklı. Tam liste şube menüsünde.
- Mahsun Usta Special Dürüm100 gr
- Ciğer Şiş Dürüm150 gr
- Çöp Şiş Dürüm150 gr
- Tavuk Şiş Dürüm200 gr
- Adana Porsiyon Zırh Kıyma160 gr
- Mahsun Usta Special Künefe
Rezervasyon
Talebi gönderin. Şube sizi arayıp onaylar.
Açık hava: iki şubede · Mama sandalyesi: Güneşli
Galeri
Tüm fotoğraflar
Dürümcü Mahsun Usta · 2005'ten beri
Dürüm ve kebap rehberi
Tüm yazılar
Fıstıklı kebap nedir? Halkalı'ya özel kebaplar
Fıstıklı kebap, kıymaya Antep fıstığı katılarak şişte ve közde pişirilen bir kebaptır. Dürümcü Mahsun Usta'da fıstıklı kebap yalnız Küçükçekmece'deki Halkalı şubesinin menüsünde var ve garnitürle gelir. Urfa Zırh Kebap, Kuzu Pirzola ve patlıcan söğürmeli kebaplar da yalnız bu şubede.
Gece dürüm: Güneşli'de 03:00'e kadar ne yenir?
Dürümcü Mahsun Usta'nın Güneşli şubesi her gün 11:00'den gece 03:00'e kadar açık. Bağcılar'da iş çıkışı, maç sonrası ya da gece vardiyası arasında uğrayacak bir dürümcü arıyorsanız menüde dürüm, çorba, künefe ve baklava var. Şube Güneşli Mahallesi, Üsküp Caddesi No:5'te.
Adana mı Urfa mı? Farkları ve hangisini seçmeli
Adana ile Urfa arasındaki temel fark acıdır: Adana kebap acılı, Urfa kebap acısızdır. İkisi de kıymadan yapılır, şişe sarılır ve közde pişer. Acı seviyorsanız Adana, sevmiyorsanız ya da çocukla geldiyseniz Urfa'yı seçin. Dürümcü Mahsun Usta'da ikisi de dürüm ve porsiyon olarak var.
Sık sorulanlar
Dürümcü Mahsun Usta nedir?
Dürümcü Mahsun Usta, Mahsun Gökçur'un 2005'te İstanbul Güneşli'de kurduğu dürüm ve kebap restoranıdır. Bugün iki şubesi var: Güneşli (Bağcılar) ve 2019'da açılan Halkalı (Küçükçekmece).
Dürümcü Mahsun Usta kaçta açılıyor, kaçta kapanıyor?
Dürümcü Mahsun Usta'nın iki şubesi de her gün 11:00'de açılır. Güneşli şubesi gece 03:00'te, Halkalı şubesi gece 01:00'de kapanır.
İstanbul'da en iyi dürüm nerede yenir?
En iyi dürüm kişiden kişiye değişir; tek bir doğru cevap yok. İstanbul'un Avrupa yakasındaysanız Dürümcü Mahsun Usta'nın Güneşli ve Halkalı şubelerini deneyebilirsiniz; Mahsun Usta 2005'ten beri dürüm yapıyor. Güneşli şubesi her gün gece 03:00'e kadar açık. Acı seviyorsanız Adana, sevmiyorsanız Urfa dürümü seçin.
Dürümcü Mahsun Usta ile Yeşilköy'deki Mahsun Usta aynı restoran mı?
Hayır, Dürümcü Mahsun Usta ile Yeşilköy'deki Mahsun Usta ayrı restoranlardır. Dürümcü Mahsun Usta, Güneşli ve Halkalı'da şubesi olan dürüm ve kebap restoranıdır. Yeşilköy'deki Mahsun Usta (mahsunusta.com) ise Mahsun Usta ailesinin ayrı bir restoranıdır.
Dürümcü Mahsun Usta'da hangi dürümler var?
Dürümcü Mahsun Usta'da Adana, Urfa, Mahsun Usta Special, ciğer şiş, çöp şiş, tavuk şiş ve duble dürüm var. Halkalı şubesinde bunlara ek olarak Mahsun Usta Special Çöp Şiş Dürüm ve Vegan Dürüm var. Gramajlar şubeye göre değişir; her şubenin menüsü kendi sayfasında.
Adana dürüm ile Urfa dürüm arasındaki fark nedir?
Adana dürüm acılı, Urfa dürüm acısızdır. İkisi de kıyma kebabıdır; farkı acı biber yapar. Dürümcü Mahsun Usta'da ikisinin gramajı Güneşli'de 90, Halkalı'da 100 gramdır.